LOADING ...

Cooking's posts - Vietnamese uPOST

Germain Lussier Germain Lussier Aug 08, 2019. 11 comments

Kiểm tra Công thức nấu ăn cạnh của Galaxy Wars Galaxy cho Công thức bánh mì của Rey từ The Force Awakens

Kiểm tra Công thức nấu ăn cạnh của Galaxy Wars Galaxy cho Công thức bánh mì của Rey từ The Force Awakens
Trình duyệt của bạn không hỗ trợ thẻ video HTML5. Nhấn vào đây để xem GIF gốc Bánh mì của bạn có thể không làm điều này, nhưng này, ít nhất nó sẽ ngon hơn? Hình: Lucasfilm

Sữa màu xanh là rõ ràng là siêu sao khi bạn nghĩ về thực phẩm Star Wars . Nhưng tăng lên các bảng xếp hạng, theo nghĩa đen, là bánh mì Rey làm trong Star Wars: The Force Awakens . Mặc dù pha chế đó, có tên chính...

11 Comments

Andrew Liszewski Andrew Liszewski Jun 06, 2019. 18 comments

Genius CakeDozer cung cấp món tráng miệng trong điều kiện nguyên sơ

Genius CakeDozer cung cấp món tráng miệng trong điều kiện nguyên sơ

Một máy chủ bánh là công cụ hoàn hảo để lấy một lát bánh hoặc bánh ra đĩa phục vụ, nhưng làm thế nào để bạn có được món tráng miệng an toàn trên đĩa để nó xứng đáng được chia sẻ trên Instagram? Với máy chủ CakeDozer, máy ủi vật lý sẽ dọn sạch nó chỉ bằng cách ấn ngón tay cái của bạn.

Chỉ với 17 đô la khi có sẵn vào giữa tháng 10, CakeDozer đảm bảo tất cả công việc khó khăn để làm và trang...

18 Comments

Alissa Walker Alissa Walker May 20, 2019. 11 comments

Làm thế nào kính công nghiệp mang tính cách mạng này đi vào nhà bếp của bạn

Làm thế nào kính công nghiệp mang tính cách mạng này đi vào nhà bếp của bạn

Bạn có thể không biết nó theo tên, nhưng rất có thể bạn có một món Pyrex trong nhà bếp của bạn ngay bây giờ, hầu hết người Mỹ có thể làm. Một lịch sử hấp dẫn tại Collector Weekly theo dõi siêu vật liệu có mặt khắp nơi như một phần của triển lãm khai mạc tuần này tại Bảo tàng Thủy tinh Corning.

Pyrex được phát minh vào năm 1915 sau khi ngành đường sắt đến Corning Glass Works yêu cầu trợ...

11 Comments

Andrew Liptak Andrew Liptak May 15, 2019. 15 comments

Panasonic muốn chuyển đổi nấu ăn tại nhà với lò nướng cảm ứng bàn của họ

Panasonic muốn chuyển đổi nấu ăn tại nhà với lò nướng cảm ứng bàn của họ

Điều này khá thú vị: Panasonic đã công bố tại International Home & Hardwares Show rằng họ sẽ sản xuất một lò nướng cảm ứng Countertop.

Nấu ăn cảm ứng sử dụng cảm ứng từ để làm nóng chảo hoặc nồi nấu, thay vì sử dụng ngọn lửa hoặc phương pháp điện làm nóng qua điện trở (như bạn tìm thấy trong lò nướng bánh hoặc bếp nấu.) Một dòng điện xoay chiều được truyền qua dây đồng dưới một cái nồi...

15 Comments

George Dvorsky George Dvorsky Apr 20, 2019.

Các nhà khảo cổ tìm thấy ví dụ lâu đời nhất về thực phẩm có hạt nhục đậu khấu, đúng lúc mùa thu

Các nhà khảo cổ tìm thấy ví dụ lâu đời nhất về thực phẩm có hạt nhục đậu khấu, đúng lúc mùa thu

Mmmm, nhục đậu khấu. Đó là gia vị bổ sung một thứ gì đó cho bánh bí ngô, sữa trứng và tách cà phê nóng. Chúng tôi yêu thích hạt nhục đậu khấu của chúng tôi ở một mức độ đáng xấu hổ, nhưng như một khám phá khảo cổ học gần đây cho thấy, nguồn gốc của nó bắt nguồn từ một thời gian rất khác biệt và cách đây lâu hơn chúng tôi nhận ra.

Theo nghiên cứu được công bố trong tuần này trên tạp chí...

Wes Siler Wes Siler Apr 06, 2019. 12 comments

Dao siêu nhẹ, lều có thể chuyển đổi và làm việc với chó: Có gì mới bên ngoài

Dao siêu nhẹ, lều có thể chuyển đổi và làm việc với chó: Có gì mới bên ngoài

Đó là những ngày chó tháng tám, vì vậy bạn sẽ muốn đọc bài thơ này cho những chú chó đang làm việc. Và hạ nhiệt bằng cách xem một vài công việc hạt dẻ leo lên một tảng băng trôi. Và kiểm tra những đổi mới trong dòng dao leo núi siêu nhẹ mới này. Đây là những gì mới bên ngoài.

An Ode To The Working Dog: của chúng tôi sẽ biết ngựa. Vì vậy, điều đó có nghĩa là anh ta cũng biết chó làm...

12 Comments

Liz Stinson Liz Stinson Mar 25, 2019.

Chiếc nồi nấu chậm Nhật Bản này là chiếc cốc cực kỳ chính xác, quá mức trong giấc mơ nhà bếp ưa thích của bạn

Chiếc nồi nấu chậm Nhật Bản này là chiếc cốc cực kỳ chính xác, quá mức trong giấc mơ nhà bếp ưa thích của bạn

Vào một đêm gần đây vào mùa đông này, tôi thấy mình đang xem xét hai sự bổ sung mới cho nhà bếp của mình, hứa sẽ giúp tôi nấu một bữa ăn tối chủ nhật thích hợp với ít nỗ lực hoặc cơ hội để làm mọi thứ rối tung lên. Ở một đầu của quầy là Instant Pot mẹ tôi đã cho tôi đón Giáng sinh; bên kia là một thiết bị nấu ăn đa tác vụ khác có tên Vermicular Musui-Kamado , một thiết bị của Nhật Bản vừa...

Adam Clark Estes Adam Clark Estes Mar 17, 2019.

Cuộc tranh cãi về thủy tinh Pyrex chỉ không chết

Cuộc tranh cãi về thủy tinh Pyrex chỉ không chết

Rõ ràng dụng cụ nấu Pyrex thủy tinh thực tế là một biểu tượng của Mỹ. Với sức mạnh dễ chịu và khả năng phục hồi vượt trội, những chiếc chảo trong suốt nổi tiếng này rất cần thiết khi nấu bánh quy, thịt hầm và bánh nướng từ năm 1915 . Chỉ có một vấn đề. Khoảng 15 năm trước, chảo bắt đầu phát nổ khi chúng quá nóng, điều này thật mỉa mai vì kính Pyrex được thiết kế đặc biệt để chịu nhiệt. ...

Alex Cranz Alex Cranz Mar 13, 2019.

Có một lựa chọn tốt hơn so với một nồi ngay lập tức?

Có một lựa chọn tốt hơn so với một nồi ngay lập tức?

Instant Pot đang có một khoảnh khắc. Bạn bè, gia đình và nhiều người, nhiều đồng nghiệp của tôi không thể ngừng nói về nồi áp suất điện cho phép bạn làm nhiều việc hơn là nấu món hầm và đậu một cách nhanh chóng. Tuy nhiên, Instant Pot là một thương hiệu, không phải là một loại nồi cụ thể. Có rất nhiều nồi áp suất điện khác có thể làm khô và làm bánh và món hầm. Vì vậy, câu hỏi là:...

Chris Mills Chris Mills Mar 06, 2019.

Meld không tự động kiểm soát nhiệt độ cho tất cả nấu ăn của bạn

Meld không tự động kiểm soát nhiệt độ cho tất cả nấu ăn của bạn

Nghe ai đó giải thích về lợi ích của sous-vide thực sự chỉ là nghe về lợi ích của việc kiểm soát nhiệt độ chính xác. Và điều đó thật tuyệt - nếu bạn chỉ nấu những thứ trong túi Ziploc.

Meld là một dự án Kickstarter muốn kiểm soát nhiệt độ bất cứ thứ gì có trên bếp - súp, nồi chiên chất béo sâu, hoặc thậm chí là bia. Nó có hai bit phần cứng: núm xoay hỗ trợ Bluetooth mà bạn trang bị thêm...

Andrew Liszewski Andrew Liszewski Mar 05, 2019.

Potholder hoàn hảo cho các đầu bếp yêu thích ô chữ

Potholder hoàn hảo cho các đầu bếp yêu thích ô chữ

Nếu bạn gặp phải thử thách nấu ăn cho người khác, rất có thể bạn sẽ chào đón tất cả các loại thử thách. Và đối với những đầu bếp yêu thích giải quyết các từ và câu đố nhiều như họ làm một trò chơi điện tử, trò chơi ô chữ Subtext $ 19 này là một bổ sung hoàn hảo cho nhà bếp của họ.

Nó được làm bằng silicone chịu nhiệt nên ngay cả nồi hoặc chảo nóng nhất từ ​​lò nướng cũng sẽ không làm tan...

Andrew Liszewski Andrew Liszewski Mar 03, 2019.

Cỗ máy điên rồ này muốn trở thành một Keurig cho các bữa ăn hoàn chỉnh

Cỗ máy điên rồ này muốn trở thành một Keurig cho các bữa ăn hoàn chỉnh

Nói những gì bạn sẽ về chất lượng cà phê phát ra từ các máy dựa trên pod như Keurig, các máy đã bị bắt như cháy rừng. Chúng rất nhanh, dễ sử dụng và bạn có thể pha ngay lập tức gần như hương vị hoặc loại cà phê bạn thích. Và ngay sau đó, việc chuẩn bị bữa tối có thể dễ dàng như sử dụng máy Keurig, nếu những người sáng tạo đầy tham vọng của Cooki có thể biến máy của họ thành hiện thực.

Ra...

Andrew Liszewski Andrew Liszewski Mar 03, 2019. 19 comments

Pizza từ lò nướng hình hộp này luôn nóng và Gooey

Pizza từ lò nướng hình hộp này luôn nóng và Gooey

Thông thường khi bạn mở một hộp bánh pizza đang ngồi trên kệ bếp trong nhiều tuần, bạn sẽ không tìm thấy một lát nóng, tươi bên trong. Vì vậy, có lẽ đã đến lúc bỏ bánh pizza địa phương ra khỏi mặt số nhanh của bạn và bắt đầu tự làm bằng cách sử dụng cái này lò nướng nhỏ gọn trông giống như một hộp pizza , ngoại trừ việc nó không được làm bằng bìa cứng.

Thay vào đó, lò nướng Pizza Box của...

19 Comments

Bryan Menegus Bryan Menegus Feb 25, 2019. 12 comments

Bài đăng này không liên quan gì đến Pokémon Go , tôi hứa

Bài đăng này không liên quan gì đến <i>Pokémon Go</i> , tôi hứa

Đó là một vài ngày hoang dã và chúng ta sẽ không nói về nó ở đây.

Đây là một không gian cho sự phản chiếu thầm lặng. Tại sao phải nói về việc không nói về nó nhắc nhở tôi về điều mà tất cả chúng ta đang cố gắng bỏ qua? Bởi vì tâm trí con người là một nhà tù tàn nhẫn và không thể phá vỡ. Nhưng tôi có một giải pháp.

Bạn và tôi, anh bạn, chúng ta sẽ xem anh chàng này làm một số bánh. ...

12 Comments

Esther Inglis-Arkell Esther Inglis-Arkell Feb 24, 2019. 16 comments

Hệ sinh thái hài hòa mà bạn phá hủy để làm bánh mì

Hệ sinh thái hài hòa mà bạn phá hủy để làm bánh mì

Một ổ bánh mì không bị xáo trộn bởi hóa học một mình. Nó dần dần được xây dựng bởi các khuẩn lạc men, thứ mà bạn nhẫn tâm dập tắt khi bạn nướng bột trong lò nướng. Có một hệ sinh thái trong mỗi ổ bánh, và một loại ổ đặc biệt, bột chua, được xây dựng bởi một loại sinh thái đặc biệt.

Nếu thỉnh thoảng bạn làm bánh mì, bạn có thể làm nó bằng men, bạn để trong nước ấm khoảng năm phút hoặc lâu...

16 Comments

Casey Chan Casey Chan Feb 23, 2019. 16 comments

Bánh mì kẹp thịt vịt đứng đầu với vịt hầm là một cú đấm lưỡi ngon

Bánh mì kẹp thịt vịt đứng đầu với vịt hầm là một cú đấm lưỡi ngon

Vịt rất ngon. Mỡ, giàu và nhiều hương vị và nhiều lưỡi hơn gà trong mọi cách mà tôi đang chảy nước miếng trên chiếc bánh burger vịt với thịt vịt, bắp cải đỏ ngâm, phô mai gruyere và rưới nước sốt hoisin. Nó giống như nếu Mỹ và châu Á và Pháp hợp tác để làm một chiếc bánh burger không có thịt bò.

Xem cách nó được kết hợp bởi Cook with Meat . Tôi muốn nó quá đi.

Nhấn vào đây...

16 Comments

Feb 21, 2019. 13 comments

Nếu bạn ném bột bánh quy vào mặt trời, bạn sẽ mất bao lâu để nướng?

Nếu bạn ném bột bánh quy vào mặt trời, bạn sẽ mất bao lâu để nướng?

Trước tiên, giả sử bạn đang ở trên quỹ đạo xung quanh bầu khí quyển của Trái đất và bạn đã ném bánh quy về phía trước với tốc độ 25 dặm / giờ. Ngon nhất của tốc độ.

Chúng ta có thể tiếp cận vấn đề này bằng cách trước tiên đặt một câu hỏi tổng quát hơn: Nhiệt độ và thời gian cho một cục bột cookie trong quỹ đạo quanh mặt trời là gì? Sau đó, chúng ta có thể xem xét các quỹ đạo khác nhau và...

13 Comments

Casey Chan Casey Chan Feb 21, 2019. 16 comments

4 mẹo đơn giản để làm món trứng cuộn ngon hơn

4 mẹo đơn giản để làm món trứng cuộn ngon hơn

Bạn đã ăn gì cho bữa sáng? Trứng? Tranh giành? Họ có tốt không? Tất nhiên! Mọi người đều thích trứng cuộn và bất kỳ biến thể nào của nó đều có thể ăn được. Nhưng có những cách rất dễ dàng để làm cho món trứng cuộn trở nên sang trọng và ngon miệng hơn. Test Kitchen của Mỹ cho biết thêm lòng đỏ, thêm sữa, đánh bằng nĩa để bạn không đánh trứng, và trước tiên nấu trứng ở nhiệt độ cao...

16 Comments

Ryan F. Mandelbaum Ryan F. Mandelbaum Jan 15, 2019.

Vide Sous Vide $ 100 này cho phép mọi người nấu ăn như một đầu bếp hiện đại với giá rẻ

Vide Sous Vide $ 100 này cho phép mọi người nấu ăn như một đầu bếp hiện đại với giá rẻ

Các món ăn có thể có hương vị tuyệt vời, nhưng các nhà hàng ưa thích thường sử dụng các thủ thuật để chuẩn bị bữa ăn hoàn hảo với nỗ lực nhỏ đáng ngạc nhiên. Có lẽ kho chứa nhiều nhất trong số các thiết bị này là sous vide, lò sưởi ngâm được tôn vinh giữ nước ở nhiệt độ chính xác để nấu chín đều thức ăn, thường là thịt trong túi kín. Sous vides để sử dụng tại nhà đã có sẵn cho người tiêu...

Andrew Liszewski Andrew Liszewski Dec 23, 2018. 14 comments

Tôi yêu lò nướng chạy bằng hơi nước mới của Sharp ngay cả khi món bít tết của tôi bị sũng nước

Tôi yêu lò nướng chạy bằng hơi nước mới của Sharp ngay cả khi món bít tết của tôi bị sũng nước

Khi Moe the Bartender tự hào tiết lộ nồi chiên sâu của nhà hàng mới của anh ta có thể lóe lên một con trâu trong 40 giây, Homer than thở: Bốn mươi giây? Nhưng tôi muốn nó ngay bây giờ! Anh ấy đã đúng. Trong một thời điểm mà tin nhắn tức thời và vận chuyển trong cùng ngày là tiêu chuẩn, chờ đợi thức ăn để nấu ăn cảm thấy như một sự bất tiện. Nhưng một lò nướng sử dụng hơi quá nhiệt để tăng...

14 Comments

Language