LOADING ...

Sesame May Sertai Susu dan Susu pada Label Peringatan Alergi Makanan

Ed Cara Aug 06, 2019. 10 comments

Alergi sesame kelihatan lebih umum yang pernah difikirkan sebelumnya. Mengikut kajian baru hujung minggu ini, sebanyak 1.5 juta rakyat Amerika boleh alergi terhadap bijan, dan penemuan boleh mendorong Pentadbiran Makanan dan Ubat untuk meminta label amaran baru yang mengenal pasti wijen dalam makanan.

Penyelidik di Northwestern University di Chicago melihat data tinjauan wakil negara yang melibatkan lebih daripada 50,000 isi rumah di seluruh negara. Tinjauan secara khusus meminta responden untuk melaporkan makanan, jika ada, mereka alah kepada, serta jika alergi mereka telah disahkan oleh doktor. Mereka juga diberitahu untuk melaporkan simptom yang mereka alami semasa tindak balas yang paling teruk mereka, memilih dari senarai gejala.

Berdasarkan respons, pasukan mendapati bahawa 0.49 peratus orang melaporkan mempunyai alergi makanan untuk wijen. Sekurang-kurangnya 0.23 peratus didapati mempunyai alergi yang meyakinkan untuk dijadikan wijen sebagai mengalami sekurang-kurangnya satu gejala alergi makanan yang sangat biasa, seperti sarang atau tekak yang bengkak. Dan satu lagi 0.11 peratus dilaporkan didiagnosis dengan alahan sesama oleh doktor mereka, tetapi tidak melaporkan salah satu gejala ini.

Ini mungkin kelihatan seperti angka yang kecil, tetapi walaupun anda hanya menggabungkan peratusan orang yang mempunyai alergi sesetengah meyakinkan atau didiagnosis (0.34 peratus), yang masih berjumlah kira-kira 1.1 juta kanak-kanak dan orang dewasa di Amerika Syarikat. Itulah angka yang lebih tinggi daripada didapati dalam kajian terdahulu , yang mencadangkan bahawa 0.1 hingga 0.2 peratus rakyat Amerika mempunyai alahan sesame. Dan jika kriteria yang ketat diakui yang digunakan oleh pasukan membawa kepada pengurangan masalah, maka angka itu akan lebih tinggi.

"Secara keseluruhannya, sebanyak 0.49 peratus daripada penduduk Amerika Syarikat, atau lebih daripada 1.5 juta kanak-kanak dan orang dewasa, mungkin mempunyai alergi sesame semasa, menunjukkan beban alergi yang lebih besar daripada yang diakui sebelumnya," kata penulis, yang kajiannya disiarkan pada hari Jumaat dalam JAMA Network Open, menulis.

Hasilnya sangat relevan memandangkan keputusan FDA yang baru-baru ini untuk mempertimbangkan mandat label amaran untuk wijen, mirip dengan label yang memberi amaran tentang kehadiran lapan alergen makanan utama, seperti tenusu, telur, dan kacang pokok. Oktober lalu, untuk membimbing keputusan itu, agensi itu mengeluarkan permintaan terbuka untuk para saintis untuk memberikan maklumat mengenai kelainan alergi sesame di Amerika Syarikat. Ia adalah panggilan yang mendorong penyelidik menerbitkan kajian ini berdasarkan kerja awal mereka telah melakukan dengan data yang sama.

Menurut kajian itu, mungkin terdapat lebih banyak orang di Amerika Syarikat dengan alergi yang mungkin sesama daripada ada orang yang alergi terhadap kacang pokok tertentu seperti kacang pinus dan makadamia. Label Sesame juga sudah dimandatkan di beberapa negara lain, termasuk Australia, Kanada, Eropah, dan New Zealand. Julai lalu, Illinois menjadi negara Amerika pertama yang melakukan perkara yang sama.

"Ia akan mencabar," kata penulis utama Rachi Gupta kepada NPR, merujuk kepada pelaksanaan undang-undang Illinois baru-baru ini. "Tetapi semoga ini langkah pertama untuk menjadi undang-undang negara."

Tanpa undang-undang kebangsaan, banyak produk akan terus tidak memberi amaran kepada orang tentang wijen-dengan akibat yang berpotensi bencana. Dalam kajian semasa, satu pertiga daripada orang yang meyakinkan alahan sesak yang dilaporkan memerlukan rawatan bilik kecemasan sekurang-kurangnya sekali kerana reaksi mereka. Orang ramai juga kurang mungkin didiagnosis dengan alahan sesame daripada yang lain dengan alahan yang lebih dikenali.

10 Comments

Other Ed Cara's posts

E-Rokok Jangan Harus Dicuri untuk Menghantar Anda ke Hospital, UK Case Shows E-Rokok Jangan Harus Dicuri untuk Menghantar Anda ke Hospital, UK Case Shows

Dalam beberapa bulan kebelakangan ini, beratus-ratus orang di Amerika Syarikat telah menjadi sakit dengan akut dan bahkan telah mati kerana menipu. Kes-kes ini sebahagian besarnya terikat dengan produk-produk hitam-pasaran yang membuat produk bahan tambahan toksik . Tetapi kajian kes baru dari UK seolah-olah menunjukkan bahawa dalam keadaan yang jarang berlaku, rokok e-rokok yang undang-undang boleh menyebabkan penyakit paru-paru yang...

Kami Kini Mempunyai Keterangan Terperinci Bahawa Vitamin E Di Sebalik Vaping Penyakit Penyakit Kami Kini Mempunyai Keterangan Terperinci Bahawa Vitamin E Di Sebalik Vaping Penyakit Penyakit

Pada hari Jumaat, pegawai kesihatan persekutuan mengumumkan satu kejayaan dalam menyelesaikan misteri mengapa orang sakit dengan serius dari vaping. Mereka mengesan vitamin E asetat-bentuk berminyak, sintetik vitamin yang lazimnya ditambah kepada kulit hitam- pasaran THC vape sampel produk cecair paru-paru yang diambil dari semua pesakit yang telah mereka uji sejauh ini. Selama berbulan-bulan sekarang, pegawai kesihatan dan doktor mempunyai...

Para Ilmuwan Mengatakan Dadah Eksperimen mereka Mengetuk Flu, dalam Ujian Haiwan Sedikit Para Ilmuwan Mengatakan Dadah Eksperimen mereka Mengetuk Flu, dalam Ujian Haiwan Sedikit

Kita mungkin semakin dekat dengan ubat yang suci: ubat yang membunuh selsema yang sangat berkesan yang virus itu tidak dapat disesuaikan dengan cepat. Percubaan baru rawatan dapat dengan cepat mengurangkan virus flu dalam ferret, tetapi ujian manusia masih merupakan cara f. Penyelidik di Georgia State dan Emory University telah menghabiskan beberapa tahun kebelakangan ini untuk membangunkan apa yang telah...

STD di Amerika Memukul rekod yang lain pada tahun 2018 STD di Amerika Memukul rekod yang lain pada tahun 2018

Ia menjadi sepanduk sepuluh tahun untuk penyakit kelamin di Amerika Syarikat, menurut laporan baru Selasa dari Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. 2018 namun satu lagi rekod tinggi untuk STD di negara ini, dengan kes-kes yang dilaporkan klamidia, gonorea, dan sifilis memanjat untuk tahun kelima berturut-turut. Penemuan laporan, seperti yang dikemukakan oleh CDC, adalah ukuran yang tidak sempurna tentang berapa...

Suggested posts

E-Rokok Jangan Harus Dicuri untuk Menghantar Anda ke Hospital, UK Case Shows E-Rokok Jangan Harus Dicuri untuk Menghantar Anda ke Hospital, UK Case Shows

Dalam beberapa bulan kebelakangan ini, beratus-ratus orang di Amerika Syarikat telah menjadi sakit dengan akut dan bahkan telah mati kerana menipu. Kes-kes ini sebahagian besarnya terikat dengan produk-produk hitam-pasaran yang membuat produk bahan tambahan toksik . Tetapi kajian kes baru dari UK seolah-olah menunjukkan bahawa dalam keadaan yang jarang berlaku, rokok e-rokok yang undang-undang boleh menyebabkan penyakit paru-paru yang...

Kami Kini Mempunyai Keterangan Terperinci Bahawa Vitamin E Di Sebalik Vaping Penyakit Penyakit Kami Kini Mempunyai Keterangan Terperinci Bahawa Vitamin E Di Sebalik Vaping Penyakit Penyakit

Pada hari Jumaat, pegawai kesihatan persekutuan mengumumkan satu kejayaan dalam menyelesaikan misteri mengapa orang sakit dengan serius dari vaping. Mereka mengesan vitamin E asetat-bentuk berminyak, sintetik vitamin yang lazimnya ditambah kepada kulit hitam- pasaran THC vape sampel produk cecair paru-paru yang diambil dari semua pesakit yang telah mereka uji sejauh ini. Selama berbulan-bulan sekarang, pegawai kesihatan dan doktor mempunyai...

Bagaimana Letupan Industri Membantu Kami Memahami Supernovae Bagaimana Letupan Industri Membantu Kami Memahami Supernovae

Para saintis telah memulakan teori dengan menggunakan letupan yang dilihat dalam kemalangan industri untuk memahami supernova dalam kertas baru. Ledakan merosakkan biasanya melibatkan beberapa jenis proses: deflagration, atau nyala api yang menembusi medium lebih perlahan daripada kelajuan bunyi, dan letupan, gelombang kejutan lebih cepat daripada bunyi memampatkan dan menyalakan bahan api Memulakan peledakan keras, terutama dalam sistem tanpa sebarang...

Para Ilmuwan Katakanlah Penyelidikan Baru Menelusuri Asal Manusia Moden ke Botswana Adalah Terasa Terasa Para Ilmuwan Katakanlah Penyelidikan Baru Menelusuri Asal Manusia Moden ke Botswana Adalah Terasa Terasa

Sebuah makalah baru yang mendakwa bahawa manusia moden berasal dari Botswana Utara kira-kira 200,000 tahun yang lalu dikritik oleh para pakar, yang mengatakan para penyelidik bergantung pada teknik yang tidak terbukti dan ketinggalan zaman sementara juga tidak termasuk garis keterangan bersaing. Secara mengejutkan, kertas itu juga dikritik kerana penjajahan penjajahnya. Pencarian sukarela untuk taman pepatah Eden telah mengetuai pasukan...

AI Bot Adalah yang Pertama Memainkan StarCraft II di Grandmaster Level AI Bot Adalah yang Pertama Memainkan StarCraft II di Grandmaster Level

Ahli sains komputer di DeepMind telah mengembangkan bot pintar buatan yang mampu mengalahkan pemain terbaik dunia di StarCraft II, permainan video strategi masa nyata yang popular. Penyelidikan baru yang diterbitkan hari ini dalam Alam menggambarkan AlphaStar-ejen pertama yang bijak buatan yang mampu bermain StarCraft II di peringkat grandmaster. Dibangunkan oleh DeepMind, sistem ini menduduki tempat di atas 99.8 peratus...

Tagged Russian Eagles Rack Bill Cell Phone Large From Visits to Iran Tagged Russian Eagles Rack Bill Cell Phone Large From Visits to Iran

Kumpulan penyelidikan Rusia kehabisan wang setelah helang yang mereka tag terbang dari pelbagai perkhidmatan sel dan kemudian ke Iran, menghasilkan banyak mesej teks mahal, menurut jawatan pada perkhidmatan media sosial Rusia VK. Para pelacak menghantar mesej teks kembali kepada para penyelidik, yang membolehkan mereka menentukan lokasi burung. Eagles dilahirkan di Kazakhstan di rantau tanpa perkhidmatan sel, mengumpulkan banyak mesej...

Para saintis menipu bakteria untuk membersihkan akuifer yang tercemar di Sepanyol Para saintis menipu bakteria untuk membersihkan akuifer yang tercemar di Sepanyol

Para saintis dapat mencuba bakteria tempatan untuk membersihkan akuifer tercemar dengan menyuntikkan a selamat, secara semula jadi berlaku cincin kimia ke dalam air, menurut satu kajian baru. Sekumpulan bahan kimia yang dipanggil etana berklorin, sekali digunakan sebagai pelarut industri dan pembersih, terus mencemarkan air bawah tanah di seluruh dunia hingga hari ini, dan mereka amat sukar untuk dipecahkan. Apabila...

Fosil Baru yang Luar Biasa Menunjukkan Sebaiknya Mamalia Segera Diambil Selepas Kepupusan Dinosaurus Fosil Baru yang Luar Biasa Menunjukkan Sebaiknya Mamalia Segera Diambil Selepas Kepupusan Dinosaurus

Sebuah harta karun mutlak fosil yang jarang ditemui di pusat Colorado. Pengumpulan mendedahkan kelajuan yang menakjubkan di mana mamalia muncul dan dipelbagaikan apabila dinosaur hilang. Penyelidikan baru yang diterbitkan hari ini dalam Sains menggambarkan beribu-ribu fosil mamalia, reptilia, dan tumbuhan baru yang pulih dari laman Corral Bluffs di Denver Denver Colorado. Fosil merangkumi 1 juta tahun yang menyusul peristiwa...

Pertama Lihat 'Sycamore,' Komputer Kuantum Google Pertama Lihat 'Sycamore,' Komputer Kuantum Google

Antara pemandangan pegunungan dan pesisir Goleta, California, terletak sebuah pejabat yang sederhana di sebelah bangunan di sebelah lebuh raya. Ia boleh menjadi milik mana-mana syarikat Southern California; pekerja duduk di bilik bawah kelabu di bawah lampu pendarfluor, dan ada rak untuk memegang basikal dan papan luncur pekerja. Tetapi di meja-meja itu ahli fizik dan ahli sains komputer membangun komputer...

Melihat Segar pada Data Horizons Baru Menunjukkan 'Far Side' Pluto dalam Butiran Belum Pernah Dilalui Melihat Segar pada Data Horizons Baru Menunjukkan 'Far Side' Pluto dalam Butiran Belum Pernah Dilalui

Apabila New Horizons melepaskan Pluto pada 14 Julai 2015, kapal angkasa NASA hanya dapat melihat satu sisi planet kerdil. Para saintis kini mengkaji semula data yang dikumpulkan oleh New Horizons semasa pendekatannya dan ketika ia mengembara, menghasilkan analisis yang paling terperinci lagi dari sisi Pluto yang sukar difahami. Menggunakan dua kamera atasnya - Long Range Reconnaissance Imager (LORRI) dan...

Language